Curso de cocina sobre la trufa

03/02/2015

La trufa ha despertado mucha curiosidad entre la gente aficionada a la cocina, pero la falta de costumbre de usarla en nuestra cocina, hace que muchas personas no saben qué hacer con una trufa.

Os dejamos con un pequeño resumen fotográfico sobre la jornada formativa que tuvo lugar ayer durante todo el día en Catí. Más de 60 personas pudieron descubrir cómo cocinar con una trufa.

Muchas gracias a Juan Bellés y a la Escuela de Hostelería del Grau de Castelló!

 


 


Por eso te invitamos a participar en el curso de cocina organizado para el sábado 7 de febrero. Este curso no está diseñado para profesionales de la cocina, este es un curso pensado para particulares aficionados a los fogones!!!

 

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